Venerdi 1 giugno Sala Oriani

Ore 17.45 –INAUGURAZIONE V EDIZIONE FIGLI DI UN “BACCO MINORE?”
Saluto di Alberto Adolfo Fabbri- Presidente Slow Food Emilia Romagna
Saranno Presenti
Laura Rossi Sindaco di Bagnacavallo
Francesco Giangrandi Presidente Provincia di Ravenna
Silvio Barbero Segretario Nazionale Slow Food
Tiberio Rabboni Assessoreall’ Agricoltura Regione Emilia Romagna

Ore 19.00 - LA MEMORIA DEL SANGIOVESE DI ROMAGNA: PRUNO
Il Pruno dell’azienda La Palazza è senza dubbio uno dei Sangiovesi di Romagna più blasonati e ricchi di storia, creato per la famiglia Drei Donà dalla sapienza tecnica dell’ enologo Franco Bernabei.
Assaggeremo le annate 1993, 1997, 1998, 1999 e 2003.
Costo Euro 25,00 (Euro 20,00 per i Soci Slow Food) posti disponibili 30

Ore 20.30 - IL FALCONE DI RIVERA: UN GRANDE ROSSO DELLA PUGLIA
Il Falcone, splendido rosso prodotto con Nero di Troia e piccolo saldo di Montepulciano, rappresenta la memoria storica di questa blasonata azienda pugliese.
Presentato nelle annate 1983, 1990, 1995, 2000 e 2003.
Costo Euro 25,00 (Euro 20,00 per i Soci Slow Food) posti disponibili 30