CHE PIZZA!!! AL TATI' HOTEL DI LUGO SERATA A BASE DEI DERIVATI DEL PANE

Prosegue la collaborazione fra l’enoteca Enò e il Tatì Hotel di Lugo che per questa sera, mercoledì 19 settembre (dalle ore 19 alle 21.30) daranno vita, ospitati nel giardino all’aperto del Tatì Cafè (via Provinciale Cotignola 22/5 a LUGO, zona dogana), al secondo appuntamento della mini rassegna gastronomica dei “Mercoledì golosi sotto le stelle”.

La serata sarà all’insegna della pizza e dei derivati del pane, con in abbinamento una selezione di birre nazionali ed estere.

Sarà così possibile assaggiare: crostini con salumi, veul à vent, rotolini di pizza, pizze a spicchi e formaggi, bruschette con fegatelli e verdure, gnocco fritto e mortadella, friselle alla pugliese, ribollita alla toscana, pasta sfoglia alla crema di acciughe, sfogliatine miste, tigelle.
La selezione di birre, invece, proporrà: Menabrea, birra nostrana, nelle versioni chiara e ambrata, la rossa tedesca Paulaner Salvator, la birra bionda Pilsner Urquell prodotta nella Repubblica Ceca, la scozzese Slalom Strong.

Lo Chef del Tatì, Pasquale Russo, e la Sommelier di Enò, Fabiola Collini, sono a disposizione per illustrare i cibi e le birre in degustazione.

Il costo della serata (buffet di pizze con una birra a scelta) è di 6 Euro

In caso di maltempo le serate saranno ospitate all’interno del Tatì Cafè.

Il programma dettagliato è consultabile settimanalmente su http://eno.romagnanotte.com.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 338 3648766

Ufficio stampa: Pierluigi Papi tel. 0545 61141 ppapi@racine.ra.it

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