All’Ecomuseo delle erbe Palustri di Villanova
Rinviata
dalla tradizionale data di primavera di “Earth Hour – Ora della
Terra”, a motivo della nota situazione pandemica, il WWF Ravenna
promuove ora, per Sabato 17 Ottobre alle ore 20, l’evento della cena
vegetariana in collaborazione con l’Associazione Culturale Civiltà
delle Erbe Palustri, presso l’Ecomuseo di Villanova di Bagnacavallo,
in Via Ungaretti n.1
.
L’incontro,
che dal punto di vista gastronomico si avvale ancora della bravura
dello chef Federico Scudellari, avverrà a sostegno della campagna
internazionale WWF per la Conservazione delle Foreste.
La
distruzione della biosfera, ed in particolare delle foreste del
pianeta, avviene ad una velocità che già da tempo deve far gridare
alla catastrofe, ma che nell’ultimo anno ha ricevuta una
accelerazione del tutto impressionante: decine di milioni di ettari
di foreste sono bruciati in Australia, Sud e Nord America, Siberia,
Indonesia, ed anche nel bacino del Mediterraneo, assieme al loro
patrimonio di specie floristiche ed animali, conseguenza e causa del
riscaldamento climatico.
Occorre
costruire in ogni possibile occasione la consapevolezza che non vi
può essere un futuro per il mondo e l’umanità senza le foreste, e
che è assolutamente vitale recuperarne l’estensione, l’integrità e
la longevità.
Le
prenotazioni di partecipazione alla cena possono essere fatte
telefonando al numero wwf 345 8574374; tutto si svolgerà nel
rispetto delle normative vigenti per l’emergenza Covid 19.
Associazione
WWF Ravenna
Associazione
Culturale Civiltà delle erbe palustri