All'”estero” ma ci piace
Si
intitolano «Ecologia Integrale, dopo il
coronavirus», di mons. Mario Toso, e «Verso
un’Economia Integrale” di Massimo Folador.
“La via italiana alla
ripresa» di Massimo Folador, i due volumi che
la cooperativa sociale Botteghe e Mestieri ha
scelto di presentare in un evento in programma
giovedì 22 ottobre alle ore 17 in via
Ravegnana 218 a Faenza (località Mezzeno),
presso il cantiere della nuova sede della
cooperativa sociale impegnata nell’inserimento
lavorativo di persone con disabilità.
«Abbiamo
pensato a un evento di presentazione di questi
due saggi per riflettere insieme ai presenti
sui temi che gli autori portano alla nostra
attenzione e che sono molto cari alla nostra
cooperativa – spiega Claudio Mita, presidente
Botteghe e Mestieri -. L’evento, che sarà
organizzato secondo tutte le misure di
sicurezza, è anche per noi occasione di far
conoscere la nostra nuova sede, ancora in
costruzione, e per la quale abbiamo grandi
progetti».
Il nuovo
stabilimento di Botteghe e Mestieri, che
inaugurerà la prossima primavera, sorgerà su
una superficie di 1000 metri quadrati dove la
cooperativa trasferirà il laboratorio di pasta
fresca e gli uffici dell’e-commerce del sito
bottegadelmonastero.it. All’interno dei locali
verrà aperto, inoltre, un nuovo punto vendita
per i prodotti realizzati dai soci, che si
aggiunge così a quello di Cuffiano. La sede
avrà a disposizione, inoltre, un ampio spazio
verde di circa 10mila metri quadrati.
Ad oggi
Bottega e Mestieri conta 14 soci lavoratori,
di cui 6 con disabilità e 2 tirocinanti in
condizioni svantaggiate, ma dall’apertura
della nuova sede entreranno a far parte del
team 3 nuovi soci con disabilità che si
occuperanno della nuova attività promossa
dalla cooperativa: la creazione di panettoni
artigianali e prodotti da forno.
«Questi
ultimi prodotti, pensati per il periodo
natalizio, verranno destinati al comparto
della regalistica aziendale e a cinque
associazioni del territorio che li
utilizzeranno per promuovere attività di
fundraising. Proprio in questi giorni,
inoltre, abbiamo ampliato la gamma dei nostri
prodotti freschi nei supermercati della Grande
distribuzione, nei canali Horeca e nelle
gastronomie specializzate come Eataly».
Le novità
per Botteghe e Mestieri non sono finite: la
cooperativa ha accompagnato il lancio dei
nuovi prodotti e la costruzione della nuova
sede con l’ideazione di un nuovo logo,
ispirato al valore sociale e umano del
lavoro.
Ilaria Florio – Mabel
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